(Español Abajo)
Banana/Other Fruit "Ice Cream"
Okay, so I still crave my daily sugary treat after dinner. I have found other ways to substitute it for healthy desserts with healthy ingredients and not heavy on the sweetner. I add some a bit of vanilla extract, and I use coconut palm sugar. This method of blending frozen fruits in the food processor can be switched up! You can try frozen mangos, peaches, I've even tried persimmons and added lime and salt! The key is to not add too much sugar. I have to try and adjust my palate to taste natural sugars, it's a hard adjustment but atleast this way I don't feel totall deprived of a dessert like treat.
Avocado Chocolate Cookies
Click on the image above to see the original blog and recipe. I am in love of cookie recipes that are no flour or natural flour such as oats, almond flour, brown rice flour. I don't have an allergy regular flour, but I feel that you would get more nutrients and fiber and if they are complex carbs, your body will use them in other ways than going to your blood stream or ending up as fat.
These cookies were delicious and my husband really loved them and could not tell that they had avocados. Also I wanted to note that I have heard that you can replace butter for avocados in many cooking recipes in the same ratios! I usually wait until avocados are on sale and then I will puree them and freeze them in my cupcake pan. :)
Thank you for reading my blog post, I will be coming back with more dinner recipes and more dessert recipes too!!
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Helado De Bananas / Otras Frutas
Todavia se me antoja un postre despues de mi comida por la tarde. E estado buscando recetas de postres con ingredientes naturales que no son tan pesados con la azucar adicional. Con el metodo de este video, menos la parte donde le hechan el chocolate...... se pueden hacer una variedad de sabores. Se puede usar las frutas congeladas como durazno o mangas, tambien e usado persimos con limon y sal! Lo que es importante recordar es no agregar tanta azucar. Se me a tenido que acostumbrar mi paladar a mas sabores naturales y a niveles de azucar naturales.
Galletas de chocolate con Agucate
• Sin Harina
• Sin Azucar blanca
• Sin Manteca
Ingredientes:
3/4 de copa de aguacate (maduro pero no cafe)
1/2 de copa de azucar de coco
1 huevo
1/2 de copa de polvo de cacao oscuro.

- Use este! Lo encontre en Walmart. No tiene azucar.
50 gramos de trozos de chocolate (Usar de 85% de cacao)
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
Pasos:
Prenda su horno a 175°C / 350° F. En un a cazoleta y usando una batidora de mano (o en mi caso processador de comida o talvez tambien pueda usar su licuadora) Y hechele el aguacate y el azucar de coco hazta que este blando. Despues agrege el huevo. Despues hechele el polvo de cacao oscuro y bicarbonato de soda. Cuando se haga lizo hechele los trozos de chocolate.
(Un paso que yo no hize pero talvez me hubiera ayudado es poner el mix en el refrigerador por media por para que se pusiera mas duro y menos como liquido.) Despues usando una curada de helado chica ponga las bolas de mix en un pan de galletas engrasado con poco de manteca o aceite de olivo. Y pongalas galletas en el horno unos 15-30 minutos o hasta que ya no se pegen a un tenedor cuando se lo metas en medio de la galleta.
Haga click en la imagen arriba para ver el blog original de esta receta. Me encanta las recetas que no tengan harina blanca o las recetas de harina integras como avena, almendra o de arroz cafe. No tengo alergia a la harina regular, pero yo siento que las harinas integrales tienen mas nutrientes y fibra y si son carbohidratos complejos tu cuerpo los usa en otras maneras que no van a terminar en tu sistema de azucar o como grasa.
Las galletas estaban deliciosas y a mi esposo le encantaron y no le sabieron a aguacate . Tambien quiero notar que escuche que puedes reemplazar la manteca con aguacates en racion de 1:1! Yo espero hasta que esten en venta y los hago liquido y los hecho en mi molde de hornear de cupcakes y los conjelo asi.
Gracias por leer mi entrade the blog! Regresare con mas links y recetas!!
Las galletas estaban deliciosas y a mi esposo le encantaron y no le sabieron a aguacate . Tambien quiero notar que escuche que puedes reemplazar la manteca con aguacates en racion de 1:1! Yo espero hasta que esten en venta y los hago liquido y los hecho en mi molde de hornear de cupcakes y los conjelo asi.
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